Bán gà thả bộ

Liên hệ

Gà đi bộ là khái niệm để chỉ giống gà ta được nuôi hoàn toàn bằng cách thả vườn, thức ăn của chúng chủ yếu là tự tìm kiếm trong tự nhiên và một phần là thóc lúa, bắp phụ thêm… Mỗi sáng giống gà này sẽ ra khỏi chuồng để tập thể dục bằng cách chạy ra vườn để tìm thức ăn rồi leo trèo lên cây để thư giãn, chiều tối mới tụ tập về cửa chuồng thưởng thức bữa tối trước khi đi ngủ. Sau khoảng 3 – 5 tháng, hệ cơ đã phát triển hoàn thiện, những thớ thịt săn chắc, màu da vàng mượt thì gà đi bộ sẽ trải qua một quá trình sàng lọc và tuyển chọn kỹ lưỡng để làm gà thương phẩm. Gà đi bộ thương phẩm là loại gà có quy cách trọng lượng đạt 1,5kg đối với gà cái và 1,8kg đối với gà đực, gà có màu lông mượt, thịt gà săn chắc, da màu vàng. Khi luộc lên, gà có mùi thơm bùi, ít mỡ, khi chấm với muối tiêu chanh (lá chanh cắt nhỏ) thì tạo ra hương vị đặc trưng mà chỉ cần nghĩ tới là ai cũng có thể chảy nước miếng vì thèm.

Danh mục:

đã mua